|
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я вернуться назад
Н.В. Попова,
Е.В. Барановская ХВАТОВА Клара Антоновна (24.10.1928, Иваново - 30.11.2006, Озерск), техник-кулинар, почетный гражданин г. Озерска (1995). С 1944 училась в техникуме общественного питания в Иваново. В 1951 приехала в Челябинск-40 (ныне Озерск), работала в управлении рабочего снабжения (УPC) комбината "Маяк" до 1997: повар, начальник цеха кафе-ресторана "Урал", заместитель заведующей (1953- 76), заведующая (1976-86) производством столовой № 6 УРСа. Уделяла значительное внимание организации труда поваров, культуре обслуживания посетителей, расширению ассортимента. За высокие показатели в работе неоднократно отмечалась Почетными грамотами. Награждена медалью "За доблестный труд. В ознаменование 100-летия со дня рождения В. И. Ленина" (1970), значком "Отличник советской торговли" (1980) и др. Звания почетного гражданина удостоена за большой вклад в становление и развитие города и в связи с 50-летием со дня его основания. Источник: Попова, Н. Хватова Клара Антоновна / Н. Попова, Е. Барановская // Челябинская область: энциклопедия. В 7 т. / гл. ред. К. Н. Бочкарев. - Челябинск, 2008. - Т. 7. - С. 23. |